设计一个温馨的新家，为Ballard Food Bank

作者：吉姆-格雷厄姆和布莱恩-乔纳斯

Ballard Food Bank 很高兴能与西雅图的建筑师们合作 格雷厄姆-巴巴合作，创建我们的 惊人的新家将于2021年秋季开放。在过去的两年里，我们与合伙人吉姆-格雷厄姆和布莱恩-乔纳斯领导的团队进行了密切合作。如果你住在西雅图并喜欢美食，你可能已经在PCC社区市场、Melrose市场和许多深受喜爱的餐厅，包括Trailbend Taproom、Westward、Osteria La Spiga等，体验过Graham Baba的惊人建筑。我们被这个团队在人们如何与食物--以及相互之间的互动方面的深厚专业知识所吸引。吉姆和布赖恩最近分享了他们对新的Ballard Food Bank 大楼的想法，以及他们为使其成为社区中每个人的温馨家园而做出的努力。

格雷厄姆-巴巴创造了能够讲述故事的地方，人们被吸引的地方，以及鼓励社会互动和社区的空间。我们在巴拉德及其周边地区设计了许多建筑，并设计了几十个以社区为中心的食品空间，我们很高兴能利用我们的经验与Ballard Food Bank ，为其新家进行合作。

我们与粮食银行的合作始于2019年5月。我们花了一个多月的时间，与一个由工作人员、志愿者、客户和捐助者组成的核心小组进行了所谓的 "愿景研究"。这个小组深入研究了客户的经验、建筑的愿景，以及所有这些如何与粮食银行的使命和价值观保持一致。我们讨论了各种问题，从大的方面，如我们希望客户在空间内行走时有什么感觉，到细节方面，如西红柿罐头、酸奶盒和新鲜肉类在货架上的摆放。

这个设想包括一个练习，我们展示了人们与不同空间互动的照片，从农场和杂货店到博物馆和公司办公室。参与者被邀请在产生积极共鸣的图片上贴上绿点贴纸，在让他们认为：这不是Ballard Food Bank 。从具体的图像中获得这些直观的反应有助于为我们指出正确的方向。在这个设想过程完成之前，我们甚至没有把笔放在纸上，而我们的想法在设计阶段继续发展。

很明显，我们在Ballard Food Bank ，有两个重要的优先事项。一个是创建一个工作人员和志愿者可以尽可能有效和安全地开展工作的建筑。但更大的考虑是每个经过的人--客户、志愿者、工作人员和社区成员--将如何体验它。这对于那些面临食物不安全并在寻找一个他们可以感到安全的地方的客户来说尤其如此。我们希望创造一个包容的、人性化的空间，让人们可以有尊严地选择食物和接受服务。这是一个每个人都应该感到受欢迎的地方。

我们对这一结果感到非常兴奋。新设计位于巴拉德市中心附近的一条主干道上，其规模和容量几乎是现有业务的两倍。该组织的使命的根本是市场，它被设计成一个大型超市风格的空间。设计线索来自于社区的其他市场，为需要帮助的人创造一个有尊严和正常的购物体验。一个扩大的、高效的仓库和室外储藏场为市场和食品银行的送货计划服务，而一个新的办公空间为工作人员提供了一个安全和有吸引力的工作场所。

客户将从前门进入，虽然从Leary Ave可以看到，但沿着一条小路后退，为建筑提供一个更私密和温馨的入口。在里面，一个等待区作为社区的中心点。厨房也是一个社区咖啡馆，使食品银行能够将捐赠的商品食品回收到营养餐中。该中心将容纳各种合作组织，提供邮件投递、医疗服务、咨询、财务和住房援助、退伍军人服务和个案管理。所有这些空间的设计都让人感到舒适和温暖。  

我们与粮食银行团队就新楼的环境可持续性进行了多次讨论。一个非常重要的概念是自然采光。研究表明，在自然采光环境中生活和工作的人更快乐，更有效率，而且由此产生的空间不会使用那么多的电力。格雷厄姆-巴巴与华盛顿大学的综合设计实验室合作，对大部分空间进行自然采光。我们还使用太阳能电池板、雨水花园、节能照明和其他功能来提高可持续性。此外，新建筑将与新建的街景、花园、城市农业花坛和户外座位区融合自然。

Ballard Food Bank的新家将成为西雅图西北地区真正的希望中心。我们迫不及待地想在这个秋天走进大门，欢迎整个社区的到来。

照片。格雷厄姆-巴巴提供的新建筑早期草图